Λεμόνι
Το διατροφικό όφελος των λεμονιών στην υγεία του ανθρώπου έχει αναγνωριστεί ιδιαίτερα τους τελευταίους αιώνες λόγω της υψηλής συγκέντρωσης βιταμίνης C. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των λεμονιών, είναι η περιεκτικότητά τους σε φλαβονοειδή, τα οποία θεωρούνται ασφαλή, μη τοξικά και έχουν αντικαρκινικές δράσεις. Παράλληλα, αιθέρια έλαια που παράγονται από το λεμόνι παρουσιάζουν επίσης δράσεις προστατευτικές έναντι της εμφάνισης καρκίνου.
Τα λεμόνια που επεξεργαζόμαστε στις εγκαταστάσεις μας προέρχονται κυρίως από την περιοχή της Κορίνθου.
